Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen fand am 11. und 12. August 2018 das erste Street Food Festival bei GASPROFI statt. So viel sei bereits an dieser Stelle verraten: Es war ein voller Erfolg. Neben dem hervorragenden Essen sorgte auch die passende musikalische Untermalung (mit Live-Acts und DJ) für eine tolle Atmosphäre.
Natürlich hat es sich unsere Redaktion nicht nehmen lassen, selbst in Bonn vorbeizuschauen, die ein oder andere kulinarische Köstlichkeit der insgesamt 18 Foodstände auszuprobieren und einige Impressionen mitzubringen.
Regionale Spezialitäten, exotische Gerichte – und Deep Fried Burger
Beim Street Food Festival in Bonn hatten Besucher die Qual der Wahl. Als Beweis dafür nur ein kleiner Auszug der Leckereien:
- Kartoffel-Spezialitäten
- Schwäbische Gerichte
- Burger-Variationen
- Fleischspieße
- Senegalesische Gerichte
- Mexikanische Burritos
- Individuell zusammengestellte Waffeln
Keine leichte Entscheidung also. Schlussendlich landete die Redaktion bei frischen, regionalen Kartoffeln mit Sour Cream, Pulled Pork und BBQ-Sauce – sehr zu empfehlen! Das Essen war dann zusätzlich abgerundet mit einer Chillout-Area, Cocktailbar, Craft-Beer Alemania aus Bonn, drei Live-Acts und DJ – was will man an einem Wochenende im August mehr?
Geschäftsführer Sascha Busch zum Street Food Festival 2018
“Bei bestem Wetter hat in den letzten beiden Tagen mit vielen altbekannten (aber auch neuen) Gesichtern das 1. Bonner Food & Music Festival auf unserem Geschäftsgelände stattgefunden. Erstaunlich, wie viele der Besucher Familien mit Kindern waren, die sich stellenweise stundenlang auf der Veranstaltung aufgehalten haben. Toll, in so viel glückliche Gesichter zu blicken. Es war aber auch faszinierend zu sehen, welche Vielfalt an Speisen angeboten wurden.
Highlight waren sicherlich die lecker gefüllten Waffeln von „FAT CAT Candy Kitchen“ oder die frittierten Burger von „FRYGERS“. Alles in allem eine tolle Veranstaltung, die im nächsten Jahr mit Sicherheit ihre Wiederholung finden wird.”
